İyi haftalar… Sizin oralardaki karlarda eridi mi ? Bizim gözle görünen neredeyse hiç kar kalmadı… Neyse moralleri bozmayalım yağar bence yeniden , çıkar oynarız inanıyorum ben. Sabah koşturmacası eğitimi bittiğine göre ben şuraya bir tarif bırakıp kahvemi yudumlamaya doğru ilerliyorum. Bence güzel bir başlangıç olur , atıştırmalık olur yani diyetteyim dur yapayım da diyebilirsiniz. Yok akşama iki duble içeriz yanına yapayım da diyebilirsiniz. Artık o an canınız nasıl isterse…
Yapılışı; Bal kabağının çekirdeklerini temizleyip dilimliyoruz. @hendexfood kabağı kullanıyorsanız kabukları soymuyorsunuz Dilimledikten sonra zeytinyağ ve baharatlar ile harmanlayıp 200 derece ısıtılmış fırında 15-20 dk arası fırınlıyoruz. Fırınlanırken sos malzemesini karıştırıyoruz ve fırından çıkan sıcak bal kabağı dilimleri ile afiyetle hop yiyoruz . Ben mutlu sen mutlu durumu