Hazırlanışı:
Balkabağının çekirdeklerini alıp 5-6 cm lik parçalar halinde kabuklu olarak fırın kabına koyup sobanın kuzinesinde pişmeye bıraktım. Fırında olursa 170 derecede 30-35 dk pişirebilirsiniz. Videodaki görüntüyü alınca fırından aldım. Ilınınca üzerine çiçek balı gezdirdim. Balkabağının kokusu ve aroması ile balın doğadan gelen lezzeti ve aroması çok yakıştı.
Hem sağlıklı ve hafif hem de çok lezzetli günün tatlısı çıkıverdi ortaya.
Balı kahvaltıdan önce elma sirkesi ve su karışımına 1 çay kaşığı kadar ekleyip sabahları içiyoruz. Şifa niyetine..
Tahin, haşhaş ezmesi, yoğurt gibi diğer gıdalarla birleştirerek de kullanıyorum. Bal tek başına bir mucize ürün. Yeter ki güvenilir, tam doğal olsun, gerçek bal olduğundan emin olun. Ödediğiniz fiyata değsin.