İyi hafta sonları… Dün gelen kabaklarımla aşk yaşıyorum resmen çiğ olarak akşam yemeği niyetine yedim. Şimdi buraya ekstra tarif bırakıyorum; Görenler görmeyenlere haber versin…
Yapılışı: Öncelikle kabağın üst kısmından biraz kesip çekirdekleri çıkarıyoruz, ardından içi yağlı kağıt kaplı fırın kağıdına sarıp 200 derece fanlı fırında 45 dakika pişiriyoruz. Ardından tereyağını ve çikolatayı beraber benmari usulü eritiyoruz. Eridikten sonra içerisine tek tek yumurtaları ekleyip çırpıyoruz. En son unu ekleyip karıştırıyoruz. 45 dakika sonunda fırından çıkan kabağın içerisine doldurup 180 derecede 15 dakika fırınlıyoruz. Devamında daldırın kaşıkları…