Öncelikle yumurtalar ile toz şeker çırpılır.
Sıvıyağ ,vanilya, tarçın daha sonra rendelenmiş balkabağı ve ceviz eklenir.
Un ile kabartma tozu elenerek ilave edilir, karıştırılır sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.
180 derece ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirilir.
Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılıp isteğe göre pudra şekeri ile süslenerek servis yapılır.
Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı sıvıyağ (yarım su bardağı ile tam arası)
2 su bardağı rendelenmiş çiğ balkabağı
1 paket vanilya
Yorumlar
Yorum / Soru ekleyebilmek için üye olmanız gerekmektedir.