Hazırlanışı:
Taze krema peyniri, kremayı ve pudra şekerini kıvam alıncaya kadar çırpın.
Ucuna duy taktığınız krema sıkma torbasına alın ve iyice soğuması için buzdolabına dinlendirin.
Kekleri kavanozun ağzından geçecek şekilde bir kurabiye keskisi yardımıyla şekillendirin.
Kavanoza 1 dilim kek koyun, üstüne kıvam alan kremedan bir kat sıkın.
Üstüne başka bir krema sıkma torbasına aldığınız balkabağı püresini sıkın.
Kavanoz doluncaya kadar aynı işleme devam edin.
Son olarak en üstüne ceviz kırıkları serperek servis yapın.