Hazırlanışı:

Blender ya da mutfak robotunun haznesine kabuğunu çıkardığınız nohutları ve bal kabağını alın. Üstüne tahin, limon suyu, zeytinyağı, tuz, kimyon ve sarımsağı ilave ederek kısa aralıklarla çalıştırın. Humusun pürüzsüz bir kıvama gelmesi için makinayı çalıştırmaya devam edin. Pürüzsüz kıvama gelen humusu servis tabağına alın. Kabak çekirdekleri ve zeytinyağı ile servis yapın.