Fırın tepsisine kabuğuyla dilimleyip koyun, hatta dilimlenmiyorsa ikiye bölüp içini temizleyip koyun, üstüne folyo kapatın, 200 derecede yumuşayana kadar pişirin ve sonra robotta çekin, ya da buharda pişirip yine aynı şekilde püre yapın.
Bense kolaya kaçtım, çekirdeklerini temizledikten sonra kabuğuyla birlikte bir dilimi 3'e bölüp tencereye koydum üzerine çıkacak kadar su ekleyip kapağını kapattım ve yumuşayana kadar kaynattım. Çok çabuk yumuşuyor zaten. Sonra suyunu süzüp kabuklarından ayırdım ve robotta püre kıvamına getirdim. Vee işte bu harika renkteki püre çıktı ortaya.
Siz istediğiniz yöntemle hazırlayabilirsiniz. Soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine paylaştırıp ağzını kapatarak dondurucuya atın. İstediğiniz an elinizin altında hazır olsun.
Malzemeler :
Aslında tariflik bir durum yok, çeşitli yollarla kabağı yumuşatıp püre haline getiriyoruz..
Yorumlar
Yorum / Soru ekleyebilmek için üye olmanız gerekmektedir.