Bal Kabağı Faydaları Nelerdir ?
Kabakgiller ailesinde yer alan bal kabağı en tatlı ve besin içeri bakımından zengin yiyeceklerden biridir. İçeriğinde C, K ve E vitaminleri bulunmaktadır. Bal kabağı faydaları oldukça fazladır. Özellikle kış aylarında metabolizma yavaşlar ve direnç düşmeye başlar. Aynı zamanda soğuk havalarda cilt daha çok kurur ve parlaklığını kaybetmeye başlar. Bununla beraber halsizlik ve yorgun olma durumları artmaya başlar. Bal kabağı vücut direncinin korunmasını sağlamaktadır. Bal kabağının birçok faydası bulunmaktadır. Bunları şu şekilde sıralayabiliriz:
- Bal kabağı cildin yenilenmesini sağlamakla beraber hasar görmüş cilt dokularının yenilenmesine yardımcı olmaktadır.
- Bal kabağı posa açısından zengin bir besin olmasıyla tok tutmaya yardımcı olur. Zayıflamak isteyenlerin tercih etmesi gereken besinler arasında yer almaktadır.
- Bal kabağının içeriğinde bulunan mineral ve vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmesiyle bilinmektedir.
- İçeriğinde bulunan A vitamini sayesinde göz sağlığının korunmasına yardımcı olmaktadır.
- Bağırsak problemleri yaşayan bireylerin düzenli olarak tüketmesi gerekmektedir. Böylece bağırsak hareketliliğini sağlayarak problemlerin ortadan kalkmasına yardımcı olmaktadır.
- Ciltteki lekelerin azalmasına yardımcı olmakla beraber akne ve sivilce oluşumunu engellemektedir.
Bal Kabağının Vücuda Etkisi
Bal kabağı faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Bununla beraber iç organlara da birçok yararı bulunmaktadır. İçeriğinde birçok protein, yağ ve karbonhidrat bulunmaktadır. Bu açıdan besin değerleri oldukça yüksektir. Bal kabağı tüketiminin vücuda birçok etkisi bulunmaktadır. Bu etkileri şu şekilde sıralayabiliriz:
- Karaciğer kan dolaşımında bulunan zararlı bileşikleri vücuttan çıkarmakla görevli bir organdır. Bal kabağında bulunan vitamin ve mineraller karaciğere yardımcı olarak zararlı maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasını hızlandırmaktadır.
- Stresli veya yorgun olunan dönemlerde bal kabağı tüketimi kan basıncını desteklemektedir.
- Bal kabağı içeriğinde bulunan lifler sayesinde kötü kolesterol oluşumunu engellemeye yardımcı olmaktadır.
- Bol miktarda A vitamini içerdiğinden dolayı göz sağlığını korumaktadır.
- C vitamini içermesinden dolayı kollajen miktarını artırarak cildin daha parlak görünmesine yardım etmektedir.
- İçeriğinde bulunan potasyum sayesinde hücre ve dokularda bulunan sıvı dengesini korumaya yardımcı olmaktadır.
Bal kabağı faydaları oldukça fazla olmasıyla beraber sağlıklı bir vücuda sahip olma konusunda yardımcı bir besindir.
Bal Kabağı Tüketirken Nelere Dikkat Edilmelidir
Bal kabağı sağlıklı ve kaliteli besin içeriklerine sahip olmasıyla bilinmektedir. Ancak bal kabağını tüketirken dikkat edilmesi gerekenler bulunmaktadır. Bunları şu şekilde sıralayabiliriz:
- Bal kabağını uzun süre pişirmemek gerekmektedir. Uzun süre pişirilen bal kabağı faydaları azalmaktadır.
- İçeriğinde bulunan mineral ve vitaminlerin etkisini koruması adına kabuğu soyularak tüketilmelidir.
- Bal kabağı ile tatlı yapımlarında şeker kullanmak yerine pekmez veya organik bal kullanımı bal kabağının faydalı olmasında yardımcı olmaktadır.
Bal Kabağı Çeşitleri ve Besin Değeri
Bal kabağı faydaları ile meşhur bir yiyecek olmakla beraber uzun ve yuvarlak olmak üzere birçok çeşidi bulunmaktadır. Her çeşidinin saymakla bitmeyecek birçok faydası bulunmaktadır.
Bal kabağı tok tutan ve kalorisi oldukça düşük bir besindir. Bu açıdan kilo vermek isteyen bireylere yardımcı olan bir yiyecektir. Ayrıca lif ve protein açısında zengin bir besin kaynağıdır. Bal kabağı yağında antioksidan özellik görülmektedir. Aynı zamanda ufak yaraların iyileşmesine yardımcı olmaktadır.
Bal kabağını tüketmek oldukça faydalı olduğu gibi çeşitli maske yapımlarında da kullanılmaktadır. Bu sayede ciltte oluşan çeşitli problemlerin ortadan kaldırılmasında veya azalmasında yardımcı olmaktadır. Birçok insanda bazı dönemlerde sivilce oluşumu gözlemlenmektedir. Sivilce oluşmasını engelleyen vitaminler arasında yer alan E vitamini bal kabağında bol miktarda bulunmaktadır. Bal kabağından yapılan maskelerin cilde birçok faydası olduğu gözlemlenmektedir.
